Le Tokubetsu Junmai d'Akitahomare Shuzo est brassé selon un niveau de mouture supérieur ou avec des techniques particulières qui l'élèvent au-dessus de la classification junmai de base, donnant un caractère plus raffiné et aromatique. Utilisant du riz cultivé localement et l'eau douce d'Akita, ce sake délivre une trame umami nette avec un parfum légèrement rehaussé. L'étiquette Akita Homare, qui signifie «la gloire d'Akita», reflète l'intention de la brasserie d'honorer la région à travers un artisanat soigné à petite échelle.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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