🍶
Description
Un honjozo de Himi, Toyama, pressé selon la méthode fune, marque de fabrique de la brasserie. Le riz cuit à la vapeur est refroidi par la brise naturelle de la baie de Toyama avant le brassage, contribuant au caractère doux et net qui définit la gamme Akebono. Le style est accessible, avec un profil gustatif traditionnel et équilibré.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Takasawa Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Fondée au début de l'ère Meiji à Himi, une ville de pêcheurs. La marque 'Akebono', nommée d'après le lever du soleil sur la mer du Japon, est un sake de bon augure utilisé lors de la cérémonie de promotion du 64e Yokozuna Akebonoseki. Le sake est brassé à la main.
Est.1872
BrandAriiso
Address18-7 Kitao-machi Himi Toyama
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