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Ageuma Junmai Ginjo Yamadanishiki 60

Ageuma Junmai Ginjo Yamadanishiki 60
Description

Ageuma Junmai Ginjo Yamadanishiki 60 présente un arôme légèrement généreux mêlant des notes florales de ginjo et un discret parfum de miel. La sensation en bouche est douce et glissante, et la saveur modérée du riz se répand lentement sur la langue, avec une acidité élégante qui resserre la finale. C'est un Junmai Ginjo pur riz qui peut être apprécié dans une large gamme de températures, du frais au chaud.

Specifications
CategoryJunmai Ginjo
RegionMie
ABV15%
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Hosokawa Shuzo Co.,Ltd

Mie
Située au pied d'une montagne dans la préfecture de Mie, cette brasserie produit exclusivement du sake Junmai à partir de riz et de koji de Mie. Elle élabore également de la bière avec du houblon et du malt biologiques.
Est.1850
BrandAgeuma
Address1474 Furuno Tadachi Kuwana Mie

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine