Description
L'Ageuma Aka Label Junmai Ginjo utilise du riz de Mie poli à 60 % avec une douceur naturelle douce, un délicat arôme semblable au miel et une finale nette et rafraîchissante pour toutes les occasions.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionMie · Mie Junmai Ginjo →
BrasserieHosokawa Shuzo Co.,Ltd
MarqueAgeuma
RizRice from Mie
Alcool15%
Taux de polissage60%
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hosokawa Shuzo Co.,Ltd
Mie
Située au pied d'une montagne dans la préfecture de Mie, cette brasserie produit exclusivement du sake Junmai à partir de riz et de koji de Mie. Elle élabore également de la bière avec du houblon et du malt biologiques.
Fondée en1850
MarqueAgeuma
Adresse1474 Furuno Tadachi Kuwana Mie
Autres sakés de cette brasserie
Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese