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Description
Abukuma Junmai Ginjo Yamadanishiki est un junmai ginjo premium de Genyou Honten à Fukushima, élaboré à partir du roi des riz à sake avec l'eau froide des hauts plateaux d'Abukuma. La combinaison de l'élégance structurelle inhérente au Yamada Nishiki et du climat du Tohoku à Fukushima produit un ginjo raffiné et équilibré.
Caractéristiques
CatégorieJunmai Ginjo
RégionFukushima · Fukushima Junmai Ginjo →
BrasserieGenba Honten Co.,Ltd
MarqueAbukuma
Profil aromatique
Discret
Aromatique
Léger
Corsé
Estimation à partir de la catégorie et du taux de polissage, pas une mesure.
Type de sakéWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Genba Honten Co.,Ltd
Fukushima
Petit entrepôt situé à Tamura City, dans la préfecture de Fukushima, fondé en 1823.
Fondée en1823
MarqueAbukuma
Adresse41 Funabiki Tamura -shi Fukushima
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Accords
Types de plats
Repère général tiré de la catégorie de ce saké, et non une analyse de cette bouteille précise.Yakitori (Salt)
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