Découvrir
La brasserie est située près de la région de Wakasa, à proximité du lac des Cinq Miroirs de Mikata, classé à la Convention de Ramsar. Elle produit un sake qui accompagne parfaitement les plats de poissons de rivière, doux et relevés.
- Fondée en
- 1920
- Types de saké
- Junmai · Junmai Ginjo · Junmai Daiginjo · Daiginjo
- Lieu
- Plus de saké de Fukui →
- Officiel
- torihama.jp · Instagram · Facebook
Visiter
- Adresse
- 59-30 Torihama Wakasa Mikata Fukui
- Visites
- Non
- Boutique
- Non
Acheter
Aucune boutique ne propose actuellement les sakés de cette brasserie.
Autres sakés
9 sakés · Pas encore d’avis- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
- Pas de prix
Repères
- 1920Founded (Taisho 9) by first-generation Hikogoro Kobori together with more than 50 shareholders, with the aim of developing demand for rice and creating a local sake.
- 2011On October 28, the brewery's building complex was registered as a National Tangible Cultural Property.
- 2012On January 29, a commemorative ceremony was held for the Tangible Cultural Property registration.
- 2026From June 1, business was suspended (manufacturing, shipping, brewery tours, and shop sales all halted) for major renovation work on the aging main building and brewing house.