De la brasserie
À Arita-cho, dans la préfecture de Saga, réputée comme ville de la céramique, Munemasa travaille sur des sakés et des shochus artisanaux avec une matière première 100 % issue de la préfecture de Saga, l'eau de la montagne Kurokamiyama d'Arita, et un savoir-faire traditionnel entièrement fait main.
