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Sake Brand
Tenbi
Tenbi est née en 2020 lorsque Choshu Shuzo a ravivé la brasserie historique Kodama Shuzo, fondée en Meiji 4 (1871) à Kikugawa, Shimonoseki, préfecture de Yamaguchi. Dirigée par la maîtresse brasseuse Miki Fujioka, dont la devise est 'une infime différence fait une grande différence', la marque a été sélectionnée pour le service JAL de première classe domestique et s'est forgé une réputation pour un sake qui maintient sa structure et sa complexité longtemps après l'ouverture.
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Where to Buy Tenbi
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￥990〜￥12,000
Price Range (Japan)
🇯🇵Japan57 · from ￥990
🇺🇸United States6 · from $44.00
🇭🇰Hong Kong3 · from HK$214.00
Lineup
All Tenbi Sakes
Tenbi Tokubetsu Junmai Nama-Genshu
4.5 (2)60% polishedTokubetsu Junmai
￥4,543+
1 shop
Tenbi Junmai Ginjo Hiire
4.1 (2)60% polishedJunmai Ginjo
￥1,980+
8 shops
Tenbi Tokubetsu Junmai Karaten
4.0 (2)Tokubetsu Junmai
￥2,970+
23 shops
Tenbi Junmai Ginjo Usu-Nigori Nama-Genshu pink
5.0 (1)60% polishedJunmai Ginjo
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Tenbi Junmai Ginjo Tobin-Gakoi Hiire
3.0 (1)60% polishedJunmai Ginjo
Tenbi Tokubetsu Junmai
60% polishedTokubetsu Junmai
￥1,815+
22 shops
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Tenbi the first
60% polishedJunmai
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Tenbi Junmai Daiginjo Hiire
40% polishedJunmai Daiginjo
Tenbi Junmai Ginjo Nigori Nama
60% polishedJunmai Ginjo
￥990+
3 shops
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Tenbi Junmai Ginjo Nama-Genshu
60% polishedJunmai Ginjo
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Tenbi Junmai Daiginjo Tohjo Yamadanishiki
40% polishedJunmai Daiginjo
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Tenbi Junmai Daiginjo Tobin-Gakoi
40% polishedJunmai Daiginjo
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Tenbi Junmai Daiginjo Nama-Genshu
40% polishedJunmai Daiginjo
Reviews
Recent Tenbi Reviews
Justin Link★★★★★
Jan 23, 2026Sharp, sweet, aromatic, fresh
on Tenbi Junmai Ginjo Usu-Nigori Nama-Genshu pink →Michael Luo★★★★★
Oct 21, 2023Effervescent, very juicy - tastes like a nama
on Tenbi Junmai Ginjo Hiire →Where to Drink
Where to Drink Tenbi
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.
Los Angeles, CA · United States