Tanigawadake

Nagai Sake fut fondée en 1886 dans le village de Kawaba, dans la préfecture de Gunma, inspirée par les eaux de source pures et les paysages montagneux qui entourent la brasserie, et sa marque Tanigawadake tire son nom du mont Tanigawadake, l'une des 100 plus célèbres montagnes du Japon. Conçu comme un sake pur qui équilibre douceur, acidité et arôme pour s'accorder naturellement avec la cuisine japonaise, française et italienne, Tanigawadake a remporté le Grand Prix de l'or aux Concours nationaux de sake 16 fois. Le dévouement de la brasserie à refléter la pureté naturelle de la montagne à travers un brassage soigné a fait de Tanigawadake une référence pour le sake de Gunma.