Jikon

Introduit en 2004, Jikon a rapidement gagné un soutien écrasant, d'abord auprès des boutiques spécialisées dans le sake à Tokyo et Osaka, et est aujourd'hui une marque populaire à l'échelle nationale. Son goût clair et fruité, sa douceur harmonieuse et son acidité rafraîchissante le rendent agréable sans lasser. Le 'Jikon Junmai Ginjo Senbon Nishiki Hiire' offre une douceur délicieuse qui se répand en bouche et s'accorde bien avec la cuisine italienne, permettant de le déguster comme du vin.