Gangi
Gangi(雁木) est une marque de saké de YAOSHIN SHUZO Co.,Ltd. (Yamaguchi, Japon). Découvrez ses 7 sakés sur OneSip.
Yaoshin Shuzo, fondée en 1877 à Iwakuni, dans la préfecture de Yamaguchi, a relancé son étiquette Gangi comme expression du retour aux principes fondamentaux de la brasserie, en brassant uniquement du sake de riz pur dans toute sa gamme. Le nom Gangi fait référence aux quais en bois à gradins qui longeaient autrefois les voies navigables d'Iwakuni, évoquant l'image d'une vie surgissant du bord de l'eau. Tous les produits sont non filtrés au charbon actif, préservant la pleine saveur du sake fraîchement pressé.
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Sec, mais facile à boire
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on Gangi Junmai Ginjomurokanamagenshu no1 →Where to Drink Gangi
Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.