Aramusha

Kinshimasamune brasse du sake dans le quartier Fushimi de Kyoto depuis plus de 240 ans, combinant les eaux souterraines douces renommées de la région avec des techniques affinées au fil des générations. La marque Aramusha au sein de la gamme Kinshimasamune est construite autour d'un style résolument sec, avec une finale nette et propre et une valeur de compteur de sake de +11 qui définit son caractère affirmé. Le profil orienté gastronomie d'Aramusha reflète la tradition de Fushimi de produire un sake destiné à accompagner les repas plutôt qu'à les dominer.