Takenosono Junmai 1800ml

🍶

Description

Junmai de la etiqueta Takenosono de Yanoshuzo, producido en la región de Kashima en la prefectura de Saga usando solo fermentación de arroz sin alcohol añadido. Elaborado en la tradición de la 'declaración junmai' de la cervecería de 2003, enfatizando la transparencia y el carácter natural del arroz.

Specifications

CategoryJunmai

RegionSaga

BreweryYanoshuzo Ltd

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Yanoshuzo Ltd

Saga

Hizenkuragokoro elabora sake desde hace más de 200 años en Kashima, al suroeste de la prefectura de Saga. Utilizando las abundantes aguas subterráneas del macizo de Taradake, la destilería produce sakés libres y sin adornos superfluos, alejados de todo exceso.

Est.1796

BrandHizenkuragokoro

Address3903-1 Takatsuhara Kashima Saga

No reviews yet. Be the first to review!

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Simmered Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Oden

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Takenosono Junmai 1800ml

Yanoshuzo Ltd

More from this Brewery