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Descripción
Junmai ginjo de primavera prensado de Yamada Nishiki al 55 % y embotellado sin filtrar y sin diluir como un nama genshu fresco. Lanzado bajo la serie Panda Festival para mostrar el estilo sin adornos de nueva producción de la cervecería, con acidez viva y carácter concentrado del arroz.
Especificaciones
CategoríaJunmai Ginjo
RegiónSaga
BodegaYanoshuzo Ltd
MarcaTakenosono
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Reseñas
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Yanoshuzo Ltd
Saga
Hizenkuragokoro elabora sake desde hace más de 200 años en Kashima, al suroeste de la prefectura de Saga. Utilizando las abundantes aguas subterráneas del macizo de Taradake, la destilería produce sakés libres y sin adornos superfluos, alejados de todo exceso.
Fundada en1796
MarcaHizenkuragokoro
Dirección3903-1 Takatsuhara Kashima Saga
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