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Descripción
Tokubetsu junmai pulido al 60% de Suminoe Shuzo en Ishinomaki, prefectura de Miyagi. Elaborado exclusivamente con levadura de Miyagi y arroz para sake de alta calidad, lleva la firma de la cervecería: un sabor limpio y elegante con un final seco y preciso que armoniza fácilmente con los mariscos.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónMiyagi
BodegaSuminoe Shuzo Co.,Ltd
MarcaSuminoe
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Suminoe Shuzo Co.,Ltd
Miyagi
La destilería se distingue por el uso de arroz de alta calidad como el 'Hana no Ka' de la prefectura de Miyagi, y por la elaboración con levadura Miyagi y agua subterránea del río Kitakami. La calidad perseguida es un sake 'hermoso', 'suave' y 'elegante'.
Fundada en1845
MarcaSuminoe
Dirección8-43 Sengoku Ishinomaki Miyagi
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