Suminoe Genteidaiginjo Ichidohiire Kampyokaishuppinshu

Daiginjo limitado embotellado como ichido hiire, es decir, pasteurizado una sola vez para preservar la vitalidad antes de su lanzamiento como sake de concurso en Suminoe Shuzo, Miyagi. La pasteurización única conserva más frescura que el sake totalmente calentado, y la receta de calidad competición garantiza una preparación meticulosa del arroz y una larga fermentación en frío.