El arroz Miyama Nishiki pulido al 55 % se fermenta hasta alcanzar un valor de nihonshu-do muy seco de +14, luego se embotella como genshu sin diluir con aproximadamente 17,5 % ABV. Este tokubetsu junmai destaca un perfil ajustado y seco, con un umami de arroz firme y un final limpio y poderoso.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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