Sugiisami Natsujun Hiire

by Sugiisami Warabioka Shuzojo Co. · Yamagata

🍶

Description

Este junmai de verano se elabora con arroz Dewa no Sato pulido al 70 % y luego pasteurizado para garantizar su estabilidad sin sacrificar la frescura. El sake resultante es limpio y delicadamente ligero, con un aroma contenido y un final crujiente, ideal para los días cálidos servido frío o a temperatura ambiente.

Specifications

CategoryJunmai

RegionYamagata

BrewerySugiisami Warabioka Shuzojo Co.

ABV15.3%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Sugiisami Warabioka Shuzojo Co.

Yamagata

Aunque es una pequeña cervecería de 500 koku, su sake artesanal de larga maduración es adorado por fans apasionados, principalmente en la región local.

Est.1923

BrandSugiisami

Address47-1 Kamiwarabioka Otota Yusa Sea Yamagata

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★