🍶
Descripción
El arroz Dewa Sansan pulido al 55 % se fermenta mediante el método tradicional kimoto y se embotella como genshu sin diluir. El método kimoto desarrolla una acidez compleja y una profundidad salvaje que complementan el carácter distintivo de esta variedad cultivada en Yamagata.
Especificaciones
CategoríaTokubetsu Junmai
RegiónYamagata · Yamagata Tokubetsu Junmai →
MarcaSugiisami
ArrozDewa Sansan
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiDónde comprar
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Sugiisami Warabioka Shuzojo Co.
Yamagata
Aunque es una pequeña cervecería de 500 koku, su sake artesanal de larga maduración es adorado por fans apasionados, principalmente en la región local.
Fundada en1923
MarcaSugiisami
Dirección47-1 Kamiwarabioka Otota Yusa Sea Yamagata
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese