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Descripción
Embotellado como namagenshu, el Junmai 70 de Sohomare usa Yamada Nishiki al 70 % de pulido para ofrecer un pronunciado umami de arroz, dulzura natural y una textura robusta y con cuerpo sin filtración.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónTochigi · Tochigi Junmai →
MarcaSohomare
ArrozYamada Nishiki
Alcohol17%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
Tochigi
Souhomare cree que 'la calidad del sake que se bebe habitualmente refleja el rostro de la kura'. Ya sea usted un aficionado al sake o un principiante, la casa estaría encantada de hacerle descubrir la majestuosidad del sake.
Fundada en1872
MarcaSouhomare
Dirección539 Kai Haga Tochigi
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