Sohomare Hatsushibori

by Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd. · Tochigi

🍶

Description

Este hatsushibori ginjo de la Sohomare Brewery en Ichikai, Tochigi, se elabora con Yamada Nishiki de la región especial A de Hyogo, pulido al 60%. Lanzado como el primer prensado de la temporada, captura los aromas frescos y vibrantes del sake recién elaborado usando el agua subterránea del sistema fluvial Kinugawa de Tochigi.

Specifications

CategoryGinjo

RegionTochigi

BrewerySohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.

Tochigi

Souhomare cree que 'la calidad del sake que se bebe habitualmente refleja el rostro de la kura'. Ya sea usted un aficionado al sake o un principiante, la casa estaría encantada de hacerle descubrir la majestuosidad del sake.

Est.1872

BrandSouhomare

Address539 Kai Haga Tochigi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★