Descripción
Este hatsushibori ginjo de la Sohomare Brewery en Ichikai, Tochigi, se elabora con Yamada Nishiki de la región especial A de Hyogo, pulido al 60%. Lanzado como el primer prensado de la temporada, captura los aromas frescos y vibrantes del sake recién elaborado usando el agua subterránea del sistema fluvial Kinugawa de Tochigi.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónTochigi · Tochigi Ginjo →
MarcaSohomare
ArrozYamada Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Sohomare Sake Brewery Co.,Ltd.
Tochigi
Souhomare cree que 'la calidad del sake que se bebe habitualmente refleja el rostro de la kura'. Ya sea usted un aficionado al sake o un principiante, la casa estaría encantada de hacerle descubrir la majestuosidad del sake.
Fundada en1872
MarcaSouhomare
Dirección539 Kai Haga Tochigi
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