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Shojo Ginjoshu Sugi

🍶
Description

Un Ginjoshu bajo la etiqueta Shojo de Kitamura Shuzo en Nara, donde 'Sugi' hace referencia al cedro japonés, símbolo tradicional de las destilerías de sake en todo Japón. Elaborado según los estándares ginjo en el histórico distrito sake de Nara, ofrece los aromas frutales y florales de la fermentación ginjo junto al carácter limpio y delicado del agua de la región de Yoshino.

Specifications
CategoryGinjo
RegionNara
ABV14%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kitamurashuzo Co.,Ltd

Nara
La brasserie está ubicada al pie del Yoshinozan, famoso por sus cerezos en flor y su historia milenaria. El deseo de continuar elaborando un sake delicioso que nunca cansa es el hilo conductor.
Est.1788
BrandShoujou
Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine