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Descripción
Un Ginjoshu bajo la etiqueta Shojo de Kitamura Shuzo en Nara, donde 'Sugi' hace referencia al cedro japonés, símbolo tradicional de las destilerías de sake en todo Japón. Elaborado según los estándares ginjo en el histórico distrito sake de Nara, ofrece los aromas frutales y florales de la fermentación ginjo junto al carácter limpio y delicado del agua de la región de Yoshino.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónNara · Nara Ginjo →
BodegaKitamurashuzo Co.,Ltd
MarcaShojo
ArrozYamada Nishiki
Alcohol14%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Reseñas
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
La brasserie está ubicada al pie del Yoshinozan, famoso por sus cerezos en flor y su historia milenaria. El deseo de continuar elaborando un sake delicioso que nunca cansa es el hilo conductor.
Fundada en1788
MarcaShoujou
Dirección172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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