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Descripción
Un junmai ginjo nama (sin pasteurizar) elaborado por Kitamurashuzo en Nara, región históricamente reconocida por sus refinadas tradiciones cerveceras. El carácter fresco y sin calentar preserva los delicados aromas ginjo junto a un final limpio y puro. El nombre Sumizake, que significa 'sake claro', refleja la calidad brillante y transparente de esta animada edición estacional.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
La brasserie está ubicada al pie del Yoshinozan, famoso por sus cerezos en flor y su historia milenaria. El deseo de continuar elaborando un sake delicioso que nunca cansa es el hilo conductor.
Fundada en1788
MarcaShoujou
Dirección172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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