Descripción
Sawayamatsumoto Shuhari No Title armoniza con una amplia gama de cocinas europeas, en particular mariscos escalfados en mantequilla, platos de aves y carnes ligeras como el jamón curado al aire.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Presentación de la bodega
この日本酒は、山田錦が生まれた当時の育て方にチャレンジした『農薬を使わずに育てられた山田錦』を醸しました。まだまだ課題も多く無題のまま、無題の先にあるものを皆様と共有させて頂きたいと願い〝notitle〟と名付けました。Texto original de la bodega, en japonés.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Reseñas
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Matsumoto Sake Brewing Co., Ltd.
Kyoto
Matsumoto cultiva Yamada Nishiki en la región de Tojo, en la prefectura de Hyogo, y elabora su sake en Kyoto.
Fundada en1791
MarcaSawayamatsumoto
DirecciónYokodaji Misu Daikoku Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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Shabu-shabu
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Dashimaki Tamago
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