Descripción
Sansha Tokubetsu Junmaishu Tedukuri Junmai es un tokubetsu junmai artesanal de Harada Brewery en Takayama, Gifu, que enfatiza la producción artesanal en cada etapa del proceso. Fundada en 1855, la cervecería usa variedades de arroz locales de la región Hida como el Hida Homare y aplica el método tradicional de elaboración en frío invernal de Hida para producir un junmai limpio y seco con umami sólido y un final fresco. La designación tedukuri (hecho a mano) subraya el compromiso de la cervecería con el artesanado frente a la industrialización.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiDónde comprar
1
Tiendas
1
Ofertas
￥2,959
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Harada Brewery Co.,Ltd
Gifu
Fundada en el año 2 de la era Ansei, a finales del período Edo, esta cervecería está ubicada en la 'Tierra sagrada del sake, Hida', aprovechando el agua pura de Hida y los rigurosos inviernos de la región. Explora sin descanso las posibilidades del sake.
Fundada en1855
MarcaSansha
Dirección10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese