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Sansha Muroka Nama Chozo Ginjo Genshu Zuigin

🍶
Description

Sansha Muroka Nama Chozo Ginjo Genshu Zuigin es un ginjo nama-chozo sin filtrar y sin pasteurizar, madurado a bajas temperaturas y embotellado a plena fuerza genshu por Harada Brewery en Hida Takayama. El método de envejecimiento nama-chozo (sake crudo almacenado en frío) permite al sake desarrollar lentamente complejidad adicional mientras preserva su carácter fresco y vivo. La ausencia de filtración conserva la concentración natural del sabor, situando esta expresión en el nivel Zuigin (Gin Auspicioso) de la gama de la cervecería.

Specifications
CategoryGinjo
RegionGifu
Polish Ratio60%
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Harada Brewery Co.,Ltd

Gifu
Fundada en el año 2 de la era Ansei, a finales del período Edo, esta cervecería está ubicada en la 'Tierra sagrada del sake, Hida', aprovechando el agua pura de Hida y los rigurosos inviernos de la región. Explora sin descanso las posibilidades del sake.
Est.1855
BrandSansha
Address10 Kamiminomachi Takayama Gifu 506-0846

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
8
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine