Sannoesshu

Name: Sannoesshu
Brand: Esshu
SKU: s01158
Price: 2029 JPY
Availability: InStock

de Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Niigata

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Descripción

Se distingue por una riqueza suave con un toque de acidez y un final liso y refrescante. Aunque se trata de un junmai ginjo, también es apto para servirse caliente, y su aroma contenido se abre con el calor.

Especificaciones

CategoríaJunmai Ginjo

RegiónNiigata · Niigata Junmai Ginjo →

BodegaAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

MarcaEsshu

ArrozSensyuuraku

SMV+3

Acidez1.1

Alcohol14%

Grado de pulido55%

Perfil de sabor

Sutil

Aromático

Ligero

Con cuerpo

Dulce

Seco

Poca acidez

Mucha acidez

Aroma y cuerpo estimados a partir de la categoría y el pulido. SMV y acidez son valores publicados.

Presentación de la bodega

やや酸味のあるマイルドなコクと、軽快に流れスッとひく後味が特長です。純米吟醸酒でありながらお燗にも適していて、引き締まった香りは温めるとふくらみます。

Texto original de la bodega, en japonés.

Tipo de sakeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

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￥2,029

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Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada en 1830 (era Tenpo) en Asahi, ciudad de Nagaoka, prefectura de Niigata, en una región de arrozales y satoyama. Desde hace más de 180 años, la cervecería utiliza el agua blanda de una vena subterránea cristalina, arroz sake de alta calidad cultivado en colaboración con agricultores locales y el saber heredado de Koshiji Mori. Continúa produciendo un sake sincero, característico de Niigata. La calidad y la orientación al cliente son el centro de la filosofía de Asahi Sake Brewery.

Fundada en1830

MarcaKUBOTA

Dirección880-1 Asahi Nagaoka Niigata

📖 Sake Guides

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Maridajes

Tipos de platos

Derivado del SMV y la acidez publicados.

🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★