🍶
Descripción
Un arroz pulido al 6 %, cercano al extremo del sake, ofrece un sabor de delicadeza notable. Es un sake con una larga persistencia y una dulzura ligeramente elegante. Aprecie el carácter que lo distingue claramente del Daiginjo y Junmai Daiginjo ordinarios.
Especificaciones
CategoríaJunmai Daiginjo
RegiónYamagata · Yamagata Junmai Daiginjo →
BodegaOujiman, Inc.
MarcaOoujiman
ArrozRice from Yamagata
Alcohol15%
Grado de pulido6%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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