Wakau Junmai Daiginjo Seneikarakuchi Kuro-label está pulido al 50 % a partir de arroz de Yamagata y presenta un valor del sake meter que indica un perfil notablemente seco dentro de la categoría junmai daiginjo. Se elabora en la cervecería Ouujiman de Tsuruoka en el marco del programa de desarrollo de jóvenes cerveceros apoyado por la Tatenokawa Shuzo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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