Okura Iroha Yamadanishiki Yonjugo Murokaseinamagenshu es un junmai daiginjo de KK Ookurahonke en Nara con arroz Yamadanishiki pulido al 45 %, embotellado sin filtrar, sin diluir y sin pasteurizar. La combinación de la claridad muroka, la concentración genshu y la frescura nama produce un sake intensamente aromático y complejo. El Yamadanishiki a este nivel de pulido ofrece vivos aromas afrutados y florales que brillan a través del embotellado crudo y sin cortar.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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