Okura Iroha Junmai Ginjo Gohyakumangoku Goju Hiire de KK Ookurahonke usa arroz Gohyakumangoku molido al 50 % y se somete a pasteurización estándar para estabilizar el sake en almacenamiento. Elaborado en Nara, este junmai ginjo se beneficia del clima suave y la larga fermentación típica de la región. El proceso hiire garantiza un carácter suave y asentado preservando las delicadas notas florales y afrutadas derivadas de la fermentación ginjo.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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