Okura Iroha Junmai Daiginjo Oyamanishiki Yonjugo Murokaseinamagenshu

Okura Iroha Junmai Daiginjo Oyamanishiki Yonjugo Murokaseinamagenshu de KK Ookurahonke en Nara usa arroz Oyamanishiki pulido al 45 %, embotellado como namazake sin filtración de carbón, sin dilución ni pasteurización. La designación muroka significa que no se ha aplicado filtración de carbón, preservando el color natural y los compuestos aromaticos complejos del sake. Esta expresión genshu crudo ofrece un carácter intensamente fresco y de concentración total con una notable fruta.