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Nanakamba Tokubetsu Junmaigorudosebun

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🍶
Descripción

Nanakamba Tokubetsu Junmai Gorudosebun (Gold Seven) es una edición tokubetsu junmai premium bajo la etiqueta Nanakamba de Hikami Seishu en Okuizumo, Shimane. Elaborado con un cuidado especial en la selección del arroz y la técnica de elaboración más allá de los requisitos estándar del junmai, presenta una profundidad mejorada de umami de arroz con un final limpio y liso y una complejidad sutil. La designación Gold indica un nivel superior al Nanakamba Tokubetsu Junmai central en refinamiento y carácter.

Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo

Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.

Tipo de sakeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Dónde comprar

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Reseñas

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Hikami Seishu & Co

Shimane
La elaboración comenzó en esta región en 1712 (2o año de Masatoku). En 1907, las destilerías del pueblo se fusionaron y el sake recibió la marca 'Masamune Hinokami', derivada del nombre 'Hinokami-san Gun', antiguo nombre de Okuzumo. En 2012, la destilería celebró sus 300 años. Es un lugar vinculado a los mitos, con un pequeño santuario conocido como Shosen no Yasui y un almacén de 1712 a la entrada sur de la prefectura de Shimane.
Fundada en1712
MarcaTamahagane
Dirección1222 Yokota Oku -Izumo Nita Shimane
📖 Sake Guides

Maridajes

Tipos de platos

Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese