
Description
Este Junmai Ginjo suave y delicado combina aromas afrutados con la textura sedosa del arroz puro, dejando percibir el umami propio del sake de arroz puro. Producto estrella de la destilería, se disfruta a temperatura ambiente o frío. El bouquet evoca flores, el final es vivo, y acompaña perfectamente los platos a base de té, el pulpo con arroz, los tempuras ligeros, el nikujaga, el tofu frito y el chocolate.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Shodoshima Shuzo Co.,Ltd
Kagawa
En busca de agua deliciosa, esta kura revivió el sake de la isla de Shodoshima, apoyada por la comunidad local. Con amor por Shodoshima, preserva la tradición mirando siempre hacia el futuro y persiguiendo el ideal de la elaboración. Hermosa naturaleza, cultura rica, gente tranquila. Desde la atractiva Shodoshima, esta nueva kura propone a personas de todo el país una vida enriquecida por el sake. Bajo el lema de una elaboración alegre, un joven equipo formado principalmente por recién llegados y mujeres con ideas frescas preserva el sake local de Shodoshima con el mejor espíritu de equipo, bajo la guía del maestro de temporada del bosque de Tajima.
BrandMORIKUNI
Address1010-1 Maki Shodoshima Shoda Kagawa
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