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Descripción
Manatsuru Ginjo es una expresión de referencia de Manatsuru Shuzo en Echizen Ono, Fukui, una destilería que produce toda su gama con especificaciones ginjo utilizando métodos artesanales tradicionales y bacterias lácticas de origen natural. El famoso agua Oshozu de Echizen Ono, extraída de manantiales naturales a los pies del monte Hakusan, proporciona una base mineral y limpia que sustenta el carácter fragante y afrutado de este ginjo y su larga y elegante final. Una de las expresiones ginjo más reconocidas de Fukui.
Especificaciones
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Manatsurushuzo &Co.,ltd
Fukui
Aunque es una pequeña destilería que produce en plena cantidad sin recurrir a las máquinas, aspira a un sake de nuevos sabores preservando los métodos tradicionales, como especialista en sake de alta gama para todos sus productos.
Fundada en1751
MarcaManatsuru
Dirección1-3 Mein Ono Fukui
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Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Yakitori (Salt)
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