Kyokukou Junmai Ginjo

🍶

Description

Yamada Nishiki pulido al 48% para este junmai ginjo, que ofrece un perfil limpio y agradablemente dulce con una fragancia ginjo refrescante. Elaborado por un presidente-toji que obtuvo el primer puesto en la división ginjo de la Asociación Nanbu Toji en 2019, refleja el trabajo preciso aplicado a toda la línea Kyokuko.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionTochigi

BreweryWatanabe Shuzo Co.,Ltd.

Polish Ratio48%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Watanabe Shuzo Co.,Ltd.

Tochigi

Instalada entre el pie del monte Nasu y las montañas circundantes, la cervecería se apoya en el aire frío de las alturas para una fermentación cuidadosa. Aspira a ser una cervecería de sake auténticamente arraigada en su región.

Est.1892

BrandKyokukou

Address797-1 Susaki Otawara Tochigi

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥈

Chawanmushi

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

🥉

Saikyo-zuke Fish

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Shabu-shabu

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Mixed Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Soy Milk Hot Pot

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Green Curry

Spicy

★★★★☆

Light body refreshes the palate

Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★☆

Traditional balance ideal for Japanese cuisine

Kyokukou Junmai Ginjo

Watanabe Shuzo Co.,Ltd.

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