Kubota Kouju

Name: Kubota Kouju
Brand: Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd
SKU: s01146

by Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd · Nigata

Description

Un Junmai Ginjo que combina armoniosamente picante y acidez, con un sabor seco y una suave dulzura. El fresco aroma de plátano joven y manzana verde se desvanece con delicadeza. Combina bien con platos bien sazonados, y la vivacidad característica de Kubota estimula el apetito.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionNigata

BreweryAsahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Asahi-Shuzo Sake Brewing Co.,Ltd

Nigata

Fundada en 1830 (era Tenpo) en Asahi, ciudad de Nagaoka, prefectura de Niigata, en una región de arrozales y satoyama. Desde hace más de 180 años, la cervecería utiliza el agua blanda de una vena subterránea cristalina, arroz sake de alta calidad cultivado en colaboración con agricultores locales y el saber heredado de Koshiji Mori. Continúa produciendo un sake sincero, característico de Niigata. La calidad y la orientación al cliente son el centro de la filosofía de Asahi Sake Brewery.

Est.1830

BrandKUBOTA

Address880-1 Asahi Nagaoka Niigata

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★