Kouro Tokubetsu Junmai

by Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Kumamoto

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Description

Kouro Tokubetsu Junmai es un Tokubetsu Junmai de Kumamotoken Shuzo Kenkyujo en Kumamoto, elaborado segun un metodo de produccion especialmente designado y que refleja el saber hacer de la levadura Kumamoto en un formato junmai.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionKumamoto

BreweryKumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

Kumamoto

Un sentido de misión como cuna de la levadura Kumamoto. Una elaboración de sake que transmite técnicas y preserva el valor de la levadura. Institución de investigación que conserva y gestiona la 'Levadura Kumamoto', cepa original de la 'Levadura Kyokai No. 9', y destilería de sake 'Kouro'.

Est.1909

BrandKouro

Address1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★