Kouro Ginjo

by Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd · Kumamoto

🍶

Description

Kouro Ginjo de Kumamotoken Shuzo Kenkyujo en Kumamoto se nutre de la tradicion de la levadura Kumamoto: el instituto de investigacion de esta kura es la propia fuente de la levadura Kyokai No. 9 que transformo la produccion de sake japones. Este ginjo del Instituto Prefectural de Kumamoto expresa el caracter limpio, afrutado y suave que hizo del estilo kumamoto una referencia de influencia internacional.

Specifications

CategoryGinjo

RegionKumamoto

BreweryKumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kumamotoken Shuzo Kenkyujo Co.,Ltd

Kumamoto

Un sentido de misión como cuna de la levadura Kumamoto. Una elaboración de sake que transmite técnicas y preserva el valor de la levadura. Institución de investigación que conserva y gestiona la 'Levadura Kumamoto', cepa original de la 'Levadura Kyokai No. 9', y destilería de sake 'Kouro'.

Est.1909

BrandKouro

Address1-7-20 Shimazaki Chuo -ku Kumamoto Kumamoto

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★