Koganesawa Junmai Ginjo HITOMEBORE

Name: Koganesawa Junmai Ginjo HITOMEBORE
Brand: Kawakeishouten & Co.
SKU: s09035

Description

Koganesawa Junmai Ginjo HITOMEBORE de Kawakeishouten en Miyagi se elabora con arroz Hitomebore, una variedad desarrollada en la prefectura de Miyagi que es apreciada tanto para la mesa como para la elaboración de sake. Este sake captura el carácter suave y levemente dulce del Hitomebore con delicados aromas ginjo y un final suave y limpio.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionMiyagi

BreweryKawakeishouten & Co.

ABV16%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kawakeishouten & Co.

Miyagi

Un sake digno y sólido, transmitido de generación en generación, que ha obtenido el primer premio de oro en 16 ediciones consecutivas del Concurso Nacional de Nuevo Sake, un récord a nivel nacional.

Est.1902

BrandKoganesawa

Address6-7 Takatama Misato Toda Miyagi

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★