Kimpai Tokusen Honjozo Junkimpakuiri es un honjozo distintivo de la Kimpaishuzou en Hyogo que contiene pan de oro real, una adición festiva que tiene asociaciones históricas con la prosperidad y la festividad en la cultura sake japonesa. La base tokusen es un honjozo de calidad al que se añade alcohol destilado para realzar el aroma y aligerar el cuerpo. La tradición cervecera de Hyogo proporciona el lienzo limpio y estructurado sobre el que el pan de oro añade un elemento visualmente llamativo y culturalmente significativo.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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