Kimpai Tokusen es un honjozo de selección de la Kimpaishuzou en Hyogo, posicionado como una expresión premium dentro de la gama honjozo de la cervecería. La designación tokusen indica estándares de calidad más altos en la selección de materias primas y el cuidado en la elaboración, reflejados en un sabor más limpio y matizado en comparación con los grados estándar. El acceso de Hyogo a Yamada Nishiki y agua mineral de calidad sustenta el carácter cuidado de esta expresión.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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