Kimpai Kasen Gorudokappu es un sake de gama media de la Kimpaishuzou en Hyogo, presentado en el práctico formato gold cup que se ha convertido en un elemento informal imprescindible de la cultura sake japonesa. El grado kasen lo coloca un escalón por encima del sake de mesa básico, reflejando un pulido de arroz ligeramente superior y una elaboración más atenta. La reputación de Hyogo por su arroz sake y agua de calidad hace que incluso este formato accesible sea una expresión fiable y agradable de la tradición cervecera regional.
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