🍶
Descripción
Genshu sin diluir tras el prensado, que preserva toda la potencia y riqueza del sake. Su alto grado alcohólico permite saborearlo tal cual para apreciar su profundidad de sabor, o con hielo y cortado con agua.
Especificaciones
CategoríaOther
RegiónGunma
BodegaNanatsuboshi Jozo Inc.
MarcaKiminomatsu
ArrozMiyama Nishiki
SMV-1
Acidez1.4
Alcohol18%
Grado de pulido70%
Perfil de sabor
Dulce
Seco
Poca acidez
Mucha acidez
Valores publicados por el productor o el distribuidor.
Presentación de la bodega
アルコール度が高いため、オンザロック、水割りなどはもちろん、そのままでも濃醇な味が楽しめます。Texto original de la bodega, en japonés.
Dónde comprar
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Nanatsuboshi Jozo Inc.
Gunma
Desde 1855, la cervecería utiliza el agua subterránea al pie sur del Akagi para elaborar sake con esmero, siguiendo la tradición artesanal. Para el prensado del mosto, emplea las antiguas 'bolsas de sake', cuya textura permite una maduración lenta que aporta al sake toda su riqueza y plenitud.
MarcaKiminomatsu
Dirección12 Ogomachi Maebashi Gunma
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