Abareshishi Junmai Ginjo Namachozozake

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Description

Este Junmai Ginjo se elabora con cuidado con el agua subterránea del flanco sur de Akagi. El moromi se prensa a través de bolsas de sake tradicionales, lo que favorece una maduración lenta y confiere una dulzura redondeada y un delicado aroma ginjo. Disfrutar frío o con hielo.

Specifications

CategoryJunmai Ginjo

RegionGunma

BreweryNanatsuboshi Jozo Inc.

ABV15.5%

Polish Ratio55%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?

Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.

Learn more about Junmai Ginjo

Price information is only available in Japan.

Nanatsuboshi Jozo Inc.

Gunma

Desde 1855, la cervecería utiliza el agua subterránea al pie sur del Akagi para elaborar sake con esmero, siguiendo la tradición artesanal. Para el prensado del mosto, emplea las antiguas 'bolsas de sake', cuya textura permite una maduración lenta que aporta al sake toda su riqueza y plenitud.

BrandKiminomatsu

Address12 Ogomachi Maebashi Gunma

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★