Kasumi Tsuru Yamahai Shiboritate

Name: Kasumi Tsuru Yamahai Shiboritate
Brand: Kasumitsuru Co., Ltd.
SKU: s00033

Description

Rico, complejo, elegante y en capas, un saké yamahai sofisticado, terroso y sabroso con umami evidente. Notas de nueces tostadas, pasteles de arroz con miel, setas shiitake y frutas secas. Equilibrado con un final fresco y duradero.

Specifications

RegionHyogo

BreweryKasumitsuru Co., Ltd.

ABV18%

Polish Ratio68%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Price information is only available in Japan.

Kasumitsuru Co., Ltd.

Fundada en el décimo año de Kyoho, la casa está hoy dirigida por su presidente actual, la novena generación. Es la única cervecería que permanece en la tierra natal de Tajima Mori. Su especialidad, rara a nivel nacional, se elabora mediante los métodos kimoto o yamahai.

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★