Descripción
El Yamada Nishiki pulido al 40% y elaborado sin alcohol añadido define este junmai daiginjo de Tamura Sake Brewery en Fussa, Tokyo. El agua de manantial extraída de la antigua formación geológica de Chichibu es de dureza media y apreciada para la producción de sake, aportando estructura y un final enfocado y limpio.
Especificaciones
CategoríaGinjo
RegiónNagano · Nagano Ginjo →
BodegaTotsuka Syuzo Co.,Ltd.
MarcaKanchiku
ArrozMiyama Nishiki
Alcohol16%
Grado de pulido55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoDónde comprar
3
Tiendas
3
Ofertas
￥2,838
Más bajo (impuestos incl.)
Loading prices...
Reseñas
Check-ins y reseñas (0)
Aún no hay reseñas. ¡Sé el primero!
Totsuka Syuzo Co.,Ltd.
Nagano
Elaborado en la naturaleza privilegiada de Shinshu. Fabricado simplemente a mano, siguiendo un camino trazado a mano.
Fundada en1653
MarcaKanchiku
Dirección752 Iwamurata Saku Nagano
Más sakes de esta bodega
Maridajes
Tipos de platos
Guía general basada en la categoría de este sake, no un análisis de esta botella concreta.Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Simmered Fish
Japanese