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Descripción
El arroz Wakamizu pulido al 65% se prensa y embotella sin filtrar a su fuerza natural de barril para este junmai shiboritate. El agua de pozo suave del recinto de la Kamisugi Shuzo y el carácter intenso y directo del namagenshu se combinan para ofrecer un paladar vívido y carnoso, con la energía fresca del prensado de la nueva temporada.
Especificaciones
CategoríaJunmai
RegiónAichi · Aichi Junmai →
BodegaKamisugi Shuzo Co.,Ltd.
MarcaKamisugi
ArrozWakamizu
Grado de pulido65%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Ligero
Con cuerpo
Estimación a partir de la categoría y el grado de pulido, no una medición.
Tipo de sakeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Kamisugi Shuzo Co.,Ltd.
Aichi
Desde sus inicios, esta cervecería aspira a crear un sake único en su género. Propone una nueva visión del sake japonés, combinando 'estilo japonés contemporáneo y los desafíos de las nuevas generaciones'.
Fundada en1805
MarcaKamisugi
Dirección20-5 Meiji Honcho Anjo Aichi
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