El daiginjo tobindori de Kamisugi Shuzo representa la cima del arte elaborador de competición de la destilería, habiendo obtenido cinco premios Grand Prix Kinshachi consecutivos en el concurso Nagoya Bijoshu. El prensado tobindori, que recoge únicamente las más finas gotas libres de bolsas de sake suspendidas, ofrece una claridad aromática excepcional y una textura refinada.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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