Kaishuichi Karakuchi es un sake de estilo seco de la cervecería de Aizu Wakamatsu, elaborado con arroz, koji y alcohol destilado en un formato de sake de mesa sencillo al 15 % de alcohol. La designación seco refleja un nihonshu-do positivo y un final limpio y refrescante adecuado para el consumo diario con comidas.
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